近年來，青島各級農(nóng)業(yè)部門按照產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的要求，大力實施生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)工程，積極推進農(nóng)業(yè)面源污染治理，有力提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)素質、發(fā)展質量和經(jīng)營效益。2016年，全市農(nóng)作物秸稈綜合利用量達到364萬噸，綜合利用率達到91%。截至2016年底，全市開工建設特大型沼氣工程1處，累計建成小型沼氣工程286處和大中型沼氣池30處，農(nóng)村沼氣年總產(chǎn)氣量約5647萬立方米。

進一步開發(fā)利用秸稈資源，已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源開發(fā)和環(huán)境保護的新焦點。提高農(nóng)作物秸稈的綜合利用水平，也是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質高效農(nóng)業(yè)的重要途徑。據(jù)統(tǒng)計，我市2016年產(chǎn)出各類農(nóng)作物秸稈435萬噸，可收集量400萬噸。據(jù)市農(nóng)委生態(tài)農(nóng)業(yè)處處長陳言智介紹，我市大力推進農(nóng)作物秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等綜合利用技術，建立起農(nóng)作物秸稈綜合利用長效機制。2016年，全市農(nóng)作物秸稈綜合利用量達到364萬噸，其中肥料化利用秸稈215萬噸，飼料化利用秸稈104萬噸，燃料化利用秸稈25萬噸，基料化利用秸稈16萬噸，原料化利用秸稈4萬噸，綜合利用率達到91%。

每到馬鈴薯收獲季節(jié)，為解決秸稈在田間地頭隨意堆放、資源浪費、焚燒、環(huán)境污染等問題，膠州市從2015年開始，在膠西鎮(zhèn)進行馬鈴薯秸稈堆肥試驗，聘請澳大利亞的相關專家，進行菌種制作、建堆、加工等環(huán)節(jié)技術指導。試驗成功后，膠州市又實施了馬鈴薯秸稈肥肥效對比試驗，通過產(chǎn)量測產(chǎn)，每畝增產(chǎn)150公斤左右。“以秸稈替代化肥，綜合改善植物生長狀況，大幅度提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質，克服了長期使用化肥造成的土壤板結、鹽堿化及連作障礙突出等難題。”膠州市農(nóng)業(yè)局環(huán)能站站長張昆說，今年膠州市在膠西鎮(zhèn)、膠萊鎮(zhèn)擴大實施面積，實施1100畝，逐漸引導企業(yè)參與，走出一條經(jīng)濟、社會和生態(tài)協(xié)調發(fā)展的新路子。

在位于膠州市鋪集鎮(zhèn)殷家莊的益菇園食用菌專業(yè)合作社，記者了解到，這里從2014年開始與山東省食用菌創(chuàng)新團隊合作，探索利用木屑等工業(yè)廢料和秸稈等農(nóng)作物廢料種植食用菌。“在所有的菇類中，大球蓋菇是唯一一種可以完全用農(nóng)作物秸稈種植的品種，種植一畝地的大球蓋菇，需用1萬公斤秸稈，可消化約30畝小麥或50畝玉米產(chǎn)生的廢棄秸稈，每畝大球蓋菇的產(chǎn)量可達3000到5000公斤，每公斤地頭批發(fā)價16至20元，種植方法簡單，經(jīng)濟效益可觀。” 合作社負責人張逸介紹，該合作社去年試種20畝左右。今年的栽培季節(jié)將從10月份開始，目前預定種植面積300畝，其中自種100畝，帶動種植200畝，預計利用秸稈3000噸。

據(jù)了解，我市農(nóng)業(yè)廢棄物主要是畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、蔬菜尾菜三大類，年總量約2233萬噸，未被利用的約996萬噸。“發(fā)展沼氣工程是農(nóng)業(yè)廢棄物處理的主要方向，也是解決農(nóng)村能源問題的有效措施。”陳言智介紹，截至2016年底，全市已累計建設“一池三改”戶用沼氣池6.4萬戶，小型沼氣工程286處，大中型沼氣池30處、集中供氣戶數(shù)6267戶，設計年總處理廢棄物約135萬噸、約占總量的13.5%，農(nóng)村沼氣年總產(chǎn)氣量約5647萬立方米，可替代標煤約4萬噸，減排二氧化碳10.7萬噸，減排二氧化硫902噸。

平度市南村鎮(zhèn)大型秸稈生物天然氣項目是2016年開工建設的特大型沼氣工程。項目工程部部長張亮告訴記者，這個項目采用中科院專利技術，以南村鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖糞污、秸稈和蔬菜尾菜等為主要原料生產(chǎn)生物天然氣與生物有機肥。項目全部投產(chǎn)后將成為中國北方最大規(guī)模且具有示范帶頭作用和可復制推廣模式的生物質能源項目，年可處理蔬菜尾菜4萬噸、農(nóng)作物秸稈7萬噸，生產(chǎn)生物天然氣660萬立方米、固態(tài)有機肥2.49萬噸、沼液肥2.23萬噸。

農(nóng)村沼氣工程解決了農(nóng)村環(huán)境污染和臟亂差問題，還向廣大農(nóng)村地區(qū)提供了優(yōu)質清潔能源和有機肥源。據(jù)統(tǒng)計，通過農(nóng)村沼氣工程進行厭氧消化處理，每噸秸稈可產(chǎn)沼氣278立方米，每噸畜禽糞便產(chǎn)氣60.4立方米，每噸尾菜產(chǎn)氣53立方米。若全市農(nóng)業(yè)廢棄物進行資源化利用，每年可生產(chǎn)沼氣6.3億立方米，平均可向每戶農(nóng)民每天提供1.1立方米沼氣，可以滿足農(nóng)村地區(qū)生活炊事用能。可替代標煤45萬噸，減排二氧化碳120萬噸、減排二氧化硫1萬噸。

據(jù)悉，我市將科學分析總結全市農(nóng)業(yè)廢棄物分布及利用狀況，在適宜建設農(nóng)村沼氣的鎮(zhèn)街，根據(jù)自然稟賦和周邊用能需求，按照“宜大則大，宜小則小”的原則，到2020年，全市建設大型沼氣工程100個，建設總池容量200萬立方米。