3月26日上午，晨光初露，在重慶市酉陽縣宜居鄉武陵桃花源制茶廠的生產車間里，幾名村民在忙著摘茶、炒茶。在茶廠的配電柜旁，兩名供電員工正仔細地查看電烘干設備的運行情況。

2020年，國網重慶市電力公司聚焦工農業生產等領域，推廣應用電烘干、電火鍋等，累計完成電能替代項目629個，替代電量29億千瓦時，同比增長25%。今年1至3月，該公司完成電能替代項目181個，替代電量2.75億千瓦時。

電烘干助推制茶業提檔升級

武陵桃花源制茶廠位于國家5A級旅游景區——酉陽桃花源內。茶廠所在的宜居鄉平均海拔800多米，土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，適宜茶樹生長。

制茶業是宜居鄉的主導產業之一。賣茶一直是山區農民的主要收入來源。在宜居鄉，除武陵桃花源制茶廠外，還有4000余戶茶葉種植戶。其中許多家庭除了種植茶樹，還自己制茶。

近年來，當地村民響應地方政府節能減排的號召，改變燃煤、燒柴等制茶方式，采用電制茶。

為了滿足電制茶的用電需求，酉陽供電公司自2020年4月起著手實施配套電網工程建設。截至今年3月底，該公司累計新增變壓器27臺，為321戶制茶企業實施了低壓接戶線改造。

說起茶葉烘干方式的轉變，村民劉宏有自己的感受：“改用電烘干后，以前需要五六個炒茶師傅完成的工作，現在一個人就能完成，更重要的是車間里干凈了。”

劉宏從事茶葉種植、加工已有11年，現在承包茶園40余畝。他的企業是實施電制茶的第一批企業之一，現有30余臺全自動炒茶機，已實現從茶葉采摘到炒制再到包裝全過程的電氣化。

劉宏算了一筆賬：烘制10斤干茶以前需要5斤柴，采用電烘干用電量為1.6千瓦時。“電制茶成本比燒柴、燒煤制茶降低了三分之一。”他說，“改成電制茶后，每年制茶季，供電員工都上門服務。電壓穩了，產量就上去了。我們年制茶能力由5年前的2噸增長到現在的20余噸。”

2020年年初，國網重慶電力制訂了適用于重慶地區農產品的電烘干推廣策略，涉及茶葉、辣椒、花椒等農產品。該公司依托高壓新裝、增容客戶業擴工單系統資源，為新裝客戶精準提供電能替代服務，提高農業生產電氣化水平。

2020年，國網重慶電力在農業生產領域共實施電能替代項目94個，替代電量1840萬千瓦時，相當于減排二氧化碳2萬噸。

電代油降低頁巖氣開采成本

2020年6月10日，隨著中石化重慶頁巖氣有限公司勝頁2號井配套設施通電，南川區轄區內頁巖氣開發涉及的鉆井、采氣、壓裂等所有施工環節都實現了從用油到用電的轉變。

頁巖氣開采大多在偏僻的高山地段，傳統的開采方式一直采用柴油發電機為鉆井設施提供動力，噪聲大，柴油燃燒排出的濃煙還污染環境。

2017年12月，南川區經信委提出在頁巖氣開采過程中實施以電代油。國網重慶電力主動對接相關部門及企業，開通業擴報裝綠色通道，把電通到頁巖氣開采點，滿足開發頁巖氣的用電需求。3年多來，該公司共建成10千伏線路30千米、35千伏線路28千米，覆蓋所有頁巖氣開采點。

“電代油是我們一直期盼的。”重慶頁巖氣有限公司工程技術室副主任王俊方說。

負責以電代油項目的綦南供電公司能效服務班員工蔡青松介紹，以前，每個開采點分別由3臺800千伏安的柴油發電機供電。柴油機每發1千瓦時的電需要1.8元左右。實施以電代油后，開采點用1千瓦時的電只需要0.8元。

重慶頁巖氣有限公司2020年用電量1374萬千瓦時，與采用燃油機發電生產相比，年減少用能成本1500萬元。

“用電力開采頁巖氣不僅每年可減少施工費用300多萬元，還沒有噪聲，也沒有污染物排放。”王俊方說。

國網重慶電力以電代油項目除了涉及南川、涪陵兩地的頁巖氣開采，還包括港口岸電、飛機橋載用電等。2020年，該公司共實施以電代油項目303個，替代電量5.2億千瓦時。

推廣電火鍋減排放降污染

4月1日，夜幕降臨，重慶南山火鍋小鎮的“枇杷園”火鍋店內座無虛席，香氣四溢。

南山火鍋小鎮位于南山風景區，占地1000畝，有火鍋店17家，單日可接納顧客2萬人次，2020年全年收入超過2億元。

2019年9月，市南供電公司與南山火鍋小鎮的“枇杷園”“巴倒燙”“大隊長”三家火鍋店簽訂合作協議，幫助三家火鍋店用電磁爐替代天然氣灶。

截至2020年年底，南山火鍋小鎮已有660個燃氣灶更換為電磁爐，年用電量約120萬千瓦時。

“用電磁爐方便、衛生，加熱快。”“枇杷園”火鍋店負責人曾偉介紹，以前用燃氣灶，用餐高峰期經常出現氣壓不足情況。有時燃氣灶里的天然氣燃燒不充分，還會有異味。以電代氣后，不僅節省了成本，還提升了安全系數，減少了環境污染。

目前，重慶市全市有火鍋店2.7萬家。國網重慶電力已與13家大型火鍋連鎖企業簽訂了電火鍋推廣協議，實現電火鍋占比達到17%。

除了推廣電火鍋，國網重慶電力還加大餐飲業電能替代力度，幫助電烤羊、湯鍋門店及農家樂等企業打造全電廚房。2020年，該公司共幫助1200家餐飲企業實施了電能替代。