餐廚垃圾到底如何處置才能更好地做到無(wú)害化處理和資源化利用？12月1日，由銀川市城管局牽頭組織召開(kāi)的“銀川市餐廚垃圾無(wú)害化處理和資源化利用技術(shù)方案”論證會(huì)在我市召開(kāi)。此次會(huì)議為我市餐廚垃圾未來(lái)的處置指明了方向，肥料、添加劑、生物柴油將是今后我市餐廚垃圾資源化利用的方向。

此次會(huì)議邀請(qǐng)了清華大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、同濟(jì)大學(xué)、中國(guó)城市設(shè)計(jì)院、瑞典Sweco集團(tuán)、瑞典普拉克環(huán)保系統(tǒng)北京有限公司等單位的專(zhuān)家和學(xué)者，及區(qū)市相關(guān)部門(mén)的代表，并聽(tīng)取了中國(guó)市政工程華北設(shè)計(jì)研究總院、北京機(jī)電院的技術(shù)方案介紹。北京機(jī)電院的方案?jìng)?cè)重于餐廚垃圾處理后飼料化、肥料添加劑的利用，而中國(guó)市政工程華北設(shè)計(jì)研究總院則側(cè)重于經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵后生成的沼氣、生物柴油、肥料等的利用。

經(jīng)過(guò)幾番論證，最終，由清華大學(xué)教授程振華為組長(zhǎng)的專(zhuān)家組認(rèn)為，提交的兩個(gè)方案總體基本合理，但需要進(jìn)一步整合優(yōu)化。